EMPFEHLUNG
Stangenspargel € 18,70
Brauner Butter | Parmesan | heurigen Kartoffeln
Wahlweise mit:
Schweinemedaillons € 24,90
Räucherlachs € 22,70
Wein Empfehlung zum Spargel:
Schlosskellerei Gobelsburg
Riesling Urgestein 2023
0,75l – € 24,90
Zwiebelrostbraten von der
hohen Beiried € 29,60
Speckbohnen | Kartoffeln | Röstzwiebeln
Rotes Thai Curry
Wok Gemüse | Reis | Kokosmilch
Huhn € 22,20
Garnelen € 25,70
Vegetarisch € 20,00
VORSPEISEN / SUPPEN
Consommé vom Rind € 6,40
Frittaten oder Backerbsen
Spargel-Cremesuppe € 7,20
Bärlauch-fleuron
„Beef tartare” mit Wachtelei
Rindfleisch | Wachtelei | Toast | Butter | Zwiebel
klein € 21,50 gross € 27,70
Gebackener Spargel im Sesammantel € 16,70
Kartoffel – Radieschensalat
Ceasar Salat
Romanasalat | Speck | Ceasardressing | Bergkäse
Huhn € 19,60 Rind € 24,80
Gemischter Salat € 7,80
Grüner Blattsalat € 6,50
Vegetarisch / Vegan
Schlutzkrapfen mit Steinpilzfülle
Vegan € 21,70
Kürbis | Olivenöl
Vegetarisch € 22,70
Kürbis | Olivenöl | braune Butter | Parmesan
Kartoffelpaunzen € 18,60
Kürbis | Tomate | Schafkäse | Sahne
Bärlauchrisotto € 18,70
Grüner & Weisser Spargel | Tomaten
L5 SPECIAL
Hausgemachte Tiroler „Kasspatzl‘n”
Spätzle | Bergkäse | Röstzwiebeln
€ 18,60
Fleisch
Wiener Schnitzel aus dem Karree
Kartoffel – Vogerlsalat / Röstkartoffeln / Petersilienkartoffeln / Pommes
Schwein € 18,60
Kalb € 27,60
L5 Steaks
Tomatensalat | Kraeuterbutter | Pfefferrahm | Süßkartoffelpommes
300g Dry Aged Rib Eye € 44,00
250g Rinderfilet € 44,00
Barbecue-Ripperl € 22,60
Knoblauch-Baguette | Coleslaw | Dip
„Tiroler Gröstl“ € 18,60
Rindfleisch | Kartoffeln | Kräuter | Zwiebeln | Spiegelei | Speck-Krautsalat
L5 SPECIAL
L5 Beef-Burger
Speck | Brie | Tomate | Gurke | Zwiebel | Chips
€ 22,60
Fisch / Meeresfrüchte
Miesmuscheln € 22,90
Weissweinsud | Kräuter-Knoblauchbaguette
Spaghetti Vongole € 21,90
Muscheln | Wein | Sahne | Knoblauch | Petersilie
Fisch-Gröstl € 17,80
Garnelen | Gemüse | Fischfilet Kartoffel
L5 Spring-Bowl € 25,60
Grünem Spargel | Edamame | Reis | Avocado | Gemüse | Wildfang-Garnelen
Leutascher Forelle im Ganzen gebraten € 25,90
Petersilienkartoffeln | Mandeln | Butter
Dessert
Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Zwetschkenröster
ohne Rosinen € 15,50
mit Rosinen € 16,00